酒烧花生的做法?
食材 花生 ４００克 盐、花生油、白酒 适量 方法/步骤 准备好一些适量的花生，自己能吃多少就准备多少哈。 1、把花生清洗一下，把灰尘去掉，清洗完了之后，把花生稍微沥干水分。 2、锅里倒入花生油，把稍微沥干水分的花生倒进去，开小火慢慢炒。 3、开小火，把花生慢慢炒，这个不能急的，把花生炒到噼里啪啦响就可以了。 4、然后加入一勺的白酒，继续翻炒一下花生，把白酒炒到蒸发完就可以关火出锅了。 5、炒好的花生出锅装盘，稍微放凉一下。
刚炸好的花生米放点白酒是为什么?
刚炸好的花生米放点白酒是想让花生米更栀更好吃。花生米遇白酒后会爆开更香更脆味道更好。放凉后会变得更好吃，在节假日家庭聚会聚歺少不了炸花生米，你可试一试让大家享到你做的花生米。但不易多吃多吃会伤胃，另不要炸太久太多放久了会受潮。
刚炸好的花生米放点白酒是为什么?
白酒有挥发性，可以更多地带走花生里的水分，还可以杀菌消毒。这样做出的花生米放置好几天，吃起来还是酥脆如初。
酒精沾到花生米上能吃么?
如果是工业酒精，即使量很小那也绝对不允许再吃。工业酒精当中除了含有乙醇外，还含有大量的甲醇、醛类及有机酸等杂质，具有一定的毒性，禁止食用。如果是食用酒精，那就没问题了。食用酒精顾名思义就是可以食用的。如果少量的医用酒精喷到食物上，影响也不是太大。由于酒精沸点低，可以等酒精挥发完再食用，通常也不需要很长的时间。
酒精沾到花生米上能吃么?
能吃！消毒酒精是75%的医用酒精，虽然说是浓度比较高，但是挥发性也高。我们不方便洗手的时候，给手上喷了75%的消毒酒精后，就直接拿着食物吃的。所以能吃。
酒精沾到花生米上能吃么?
我来回答这个问题，酒精沾到花生米上可以吃，但是，必须把花生米晾晒一下，等到酒精完全挥发以后再吃，因为，酒精的挥发性非常大，花生米沾上酒精以后，很快就会挥发干净，不影响食用，我的回答仅供参考，谢谢
酒精沾到花生米上能吃么?
白酒泡过的生花生米能吃，白酒酒精度较高，浸泡花生不会变质，但花生的味道不太好吃。一般是用醋、少量白酒、适量白糖，熬成水浸泡花生，酸甜适口，每天适量食用，对身体有益。
花生泡酒的正确做法?
答：首先准备一种酒基，把脱了油脂的花生，酿干磨成粉，加小麦粉，加糯米粉，用点糖水搅拌，蒸熟，冷却后撒一点酒曲。 用过滤布包着放入发酵桶，发酵几天后，全部放入预先准备好的酒基里面。 一起储存一段时间。 抽酒过滤。酒香扑鼻，回味有淡淡花生香味，香甜顺口。唯一缺点就是抽了油脂的花生太香，做出来的酒也太香。
花生泡酒的正确做法?
酒泡花生怎么做好吃这问题如果用酒泡花生，我觉得最好是用生的花生来做，这样就会比较好吃，我们可以买一些生的花生，然后把花生壳去掉，之后把花生泡一炮，泡好之后把他的去掉，留下里面白色的花生仁，然后再来做酒泡花生
为什么油里面放白酒再炸花生米?
在油炸食物时一般是不能放东西的 特别是白酒，因为白酒和油的沸点不一样，热油加入白酒容易把人灼伤，如果要调味，可以在泡花生时加入白酒。
